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学校研究团队走进“疫情”下的社区商业
文:王红梅、韩凝春  图:高安乔  来源:商业研究所
责编:孙智勇  发布时间:2020-4-16

2020年4月15日,为深入了解“新冠疫情”防控阶段北京商业企业植根社区、保障民生的情况,探索社区商业创新之道,北京国际商贸中心研究基地首席专家、北京商业经济学会会长王成荣教授率队,组织我校商研所等单位赖阳、韩凝春等部分教师和企业家代表一行17人,到门头沟区“壹公里”生鲜超市黑山店和海淀区“超市发”海中市场店进行实地调研考察。“壹公里”总经理魏岩和超市发董事长李燕川、海中店店长王爱平共同调研考察,并与老师们就企业面对不同的细分市场,在社区商业服务领域的探索创新,特别是“疫情”期间的保障服务情况进行了交流。

超市发是全国著名连锁超市品牌,也是我校战略合作伙伴,独创“社区商业e中心”模式走在行业前列,在疫情期间彰显国有企业的担当,为保障民需供应做出巨大贡献。面对突如其来的新冠疫情,超市发第一时间建立应急保障小组,开拓新渠道、增加新品种,启动24小时收货,保障供应。面对蔬菜价格市场波动,超市发多方联系白菜生产基地直采拉货,千方百计平抑物价,让居民买到平价放心菜。超市发还与京东、美团合作实现无接触送货、开辟订货微信群、设立自助提货柜等方式,切实满足社区消费者需求,疫情期间没有一品断货、没有一品暴利、没有一名员工感染、没有一家门店关门,被百姓誉为“有温度的零售商”。位于中关村核心区的超市发海中市场店采用市场化经营、商场化管理的模式,是社区菜市场升级的典范。疫情发生后,海中市场店实时公示菜价信息、商贩资质、追溯信息等重要信息,保障信息公开、透明,并且坚持送货上门,同时做好防疫宣传,保证顾客安全购物,受到当地高知消费者的一致好评。

壹公里生鲜超市作为北京社区商业领域的新兴企业,目前已在石景山、门头沟开设了16家门店,在生鲜经营上初步形成品牌效应。据魏岩总经理介绍,面对疫情冲击,壹公里迅速建立了应急作战指挥部,制定明晰的服务保障预案。为保门店供应,企业负责人连续24小时驻守新发地市场,保障优质平价生鲜供应;为满足更多消费者需求,疫情期间16家门店全部正常营业,取消非会员价,所有到店顾客享受与会员一样的“共享价”优惠;对社区配送,壹公里加强了线上订单运营系统建设,组织专门的配送队伍“壹直达”,为社区提供定点生鲜配送服务;为保障员工利益,企业预定了大批口罩专供员工,并为所有一线员工发放足额疫情补贴。这家负责任的社区商业企业同样也给学会一行留下了难忘的印象。

王成荣教授对超市发和壹公里两家社区商业企业在严重“疫情”下克服种种困难,坚持为社区提供优质平价商品,千方百计服务社区、保障民生所发挥的积极作用给予高度评价,对他们的创新经营模式予以充分肯定,认为他们的实践做法值得学习、研究,他们的经验做法值得分享、借鉴。同时他也指出,社区商业既具有市场性,也具有公益性,政府在租金、税收、资源分配等方面政策上应予以倾斜支持。