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旅游与艺术学院酒店管理系举办2019年院级专业技能赛暨2020年市级技能大赛选拔赛
文:蔡丽伟  图:李伟华  来源:旅游与艺术学院
责编:林玲玲  发布时间:2019-12-26

对标双高专业群建设目标,提高人才培养质量,依据学院四级职业技能竞赛人才创新培养模式,12月25日,旅游与艺术学院酒店管理系举办2019年酒店管理专业校级专业技能赛暨2020年北京市职业院校技能大赛选手选拔赛。酒店管理系全体教师参加,共选出2020年参赛选手9名。

本次大赛共分为两部分:酒店英语和酒店服务技能。这两部分内容均为市级技能大赛的竞赛内容。其中酒店英语竞赛内容和形式,均按照市级赛标准进行,参赛选手表现出良好的语言应用能力。酒店服务技能竞赛主要考核参赛选手技能的专业性,选手的表现体现了良好的服务素养。

校级专业技能赛的筹备、组织与实施由专业教师带领本专业学生共同完成,在专业教学及学生成长成才方面,具有重要的意义。竞赛内容考核点对专业教学和学生学习效果进行了检验,竞赛方式激发了学生更加努力学习专业课程的内驱力,为2020年市级职业院校技能大赛选拔出了参赛选手。同时,学生参与赛务服务的做法也锻炼了学生多方面能力,助力学生成长成才。